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  1. Books
  2. Society and Social Sciences
  3. Society

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Histoire du végétarisme

Être végétarien, c’est exclure de son alimentation la chair animale. Valérie Chansigaud décortique cette pratique qui se développe pour des raisons hygiénistes, religieuses ou politiques. Elle interroge aussi les valeurs qui la sous-tendent et la nature de la relation qu’elle exprime vis-à-vis de la nature et de la société.


Author:

  • Valérie Chansigaud

Format:

  • E-book

Duration:

  • 377 pages

Language:

French

Categories:

  • Society and Social Sciences
  • Society
  • Warfare
  • Social science

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