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Open air : Das Festival- & Camping-Kochbuch

E-book


Raus aus dem Alltag und rein ins Abenteuer: fĂŒr ein paar Tage unter freiem Himmel leben, draußen feiern, kochen, entspannen. Stevan Paul und Daniela Haug waren einen Sommer lang unterwegs, mit Bulli, Campingkocher und Grill haben sie sechs der schönsten Musik-Festivals Europas besucht. Von Roskilde in DĂ€nemark bis zum Dimensions-Festival am Meeresstrand von Kroatien blickten sie in die Töpfe der Festivalköche und Zeltnachbarn, ließen sich Rezepte verraten und Lebensgeschichten erzĂ€hlen.

Über 100 Rezepte fĂŒr jede Ausstattung und Gelegenheit, jenseits von Dosenravioli und TĂŒtensuppe, dazu viele vegetarische und vegane Alternativen: vom stĂ€rkenden FrĂŒhstĂŒck ĂŒber feine Snacks und hausgemachte "Fertiggerichte" bis zu Grillpartys und Handfestem fĂŒr den großen Hunger. Tipps zu Transport, Outdoor-KĂŒchenausstattung und dem richtigen Umgang mit Gaskocher und Grill machen das Buch zum ultimativen Handbuch fĂŒr draußen und unterwegs.