Considérée comme un des principaux facteurs d’érosion de la biodiversité, l’artificialisation des sols désigne la diminution globale de la part des sols affectés aux activités agricoles et forestières ou aux espaces naturels. Cet ouvrage permet d’identifier les déterminants économiques et sociaux de l’artificialisation des sols, ses impacts sur l’environnement et sur l’agriculture. Il propose des leviers d’action susceptibles d’en limiter le développement et les effets négatifs.