Un petit garçon maltraitĂ© fuit son pĂšre. En chemin, il croise un chĂąteau. Lorsquâil frappe Ă la porte, un vieux monsieur Ă©trange ouvre, lui offre du travail et dit : « jâai un cheval blanc et un cheval noir. Câest toi qui les soigneras. Au cheval blanc tu ne donneras que de la paille et tu le battras tant quâil te plaira, mais mon cheval noir tu le nourriras et tu lâĂ©trilleras tous les jours et jamais tu ne lâeffleureras mĂȘme dâune tape. »
Charles Quinel (1868-1942) était un journaliste, écrivain et folkloriste français. Il est connu pour avoir collecté des contes canadiens tels que : « L'eau de feu » ; « Une amazone de quinze ans» ou encore « Le roi et le vinaigrier »