Die Banane ist nach dem Apfel die liebste Frucht der Deutschen. 12,1 kg verspeist jeder von uns davon im Jahr. In der Coronakrise legte das Banana Bread eine erstaunliche Karriere hin. Alles Banane also! Und damit höchste Zeit für das ultimative Bananen-Kochbuch! Mit 50 Rezepten von Bananen-Zupfbrot über Bananen-Lachs-Wraps und Nice Cream bis zu Banoffee. Dazu gibt es tolle No-Waste-Tipps zum Kochen mit braunen und überreifen Bananen.
Gourmetküche aus dem Thermomix : Eine Rezeptselektion vom Profi: 200 Genießergerichte, mit denen Sie Ihre Gäste begeistern
Susann Kreihe
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Total Banane : Die besten Rezepte von Banana Bread bis Bananen-Curry
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Vegetarische Heimatküche : Heimisches Seelenfutter ohne Fleisch. 60 traditionelle & neue Rezepte
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Die hohe Kunst vom Dampfgaren : 100 Premium-Rezepte für sensationelle Geschmackserlebnisse: Fleisch, Fisch, Gemüse & Desserts
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Mehr Gemüse. Weniger Fleisch. : 55 Rezepte, die jeden satt und glücklich machen. Voller Genuss – ohne Verzicht
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Suppen. 80 Rezepte zu Brühen, Fonds und Bouillons : Ein Kochbuch der Extraklasse mit den besten Suppenrezepten aus aller Welt. Denn Suppe macht gesund und glücklich!
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Backbuch: Kuchenklassiker - ohne Zucker! Endlich: 60 beliebte Rezepte als zuckerfrei-Variante. : Natürlich süßen mit Datteln, Früchten und Kokosblütenzucker. Vom Käsekuchen bis zur Prinzregententorte.
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Die ganze Pflanze - 50 geniale vegetarische Rezepte zu allen essbaren Teilen von Obst und Gemüse : Zero-Waste-Küche ohne Reste. Infos zu Aufbewahrung, Lagerung und nachhaltigem Einkaufen.
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Grillen mit dem Big Green Egg : 150 Rezepte für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Desserts
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Das Minimax-Prinzip für die Küche : Wenig Aufwand, große Wirkung
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Saucen. Die Kochschule : Die perfekte Begleitung für Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und Dessert
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Sous Vide : Sanftes Garen für perfektes Fleisch
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