Le XXIe siècle doit relever un triple défi pour l'agriculture et l'alimentation : la sécurité alimentaire, la protection de l'environnement et la raréfaction des énergies fossiles. Dans cette perspective, en 2006, l'Inra et le Cirad ont lancé l'initiative d'une plateforme prospective sur les enjeux relatifs aux systèmes alimentaires et agricoles mondiaux à l'horizon 2050. Cet ouvrage présente les repères statistiques pour la période 1961-2003 et l'outil de simulation Agribiom permettant d'établir des bilans entre les emplois et les ressources de biomasses alimentaires. Ensuite, sont considérés deux scénarios à l'horizon 2050 : Agrimonde GO est un scénario tendanciel qui mise sur la croissance économique dans un contexte où la préservation de l'environnement n'est pas une priorité ; Agrimonde 1 est un scénario qui a pour but de nourrir la planète tout en préservant les écosystèmes.
Les agricultures urbaines en France : Comprendre les dynamiques, accompagner les acteurs
Christine Aubry, Giulia Giacchè, Françoise Maxime, Christophe-Toussaint Soulard
bookCoopérations, territoires et entreprises agroalimentaires
José Muchnik, Colette Fourcade, Roland Treillon
bookUne troisième voie entre l’État et le marché
Martine Antona, François Bousquet
bookNature à vendre : Les limites des services écosystémiques
Virginie Maris
bookPour une éthique de l'alimentation : Apprivoiser la nature
Pierre Feillet
bookPAC et mondialisation : Une politique européenne encore commune ?
Jean-Marie Séronie
bookLa protection des indications géographiques : France, Europe, Inde
Delphine Marie-Vivien
bookIntroduction critique aux relations internationales du Québec - 2e édition revue et augmentée : Le mythe d'une politique étrangère
Jean-François Payette
bookLes énergies : Comprendre les enjeux
Paul Mathis
bookL'homme peut-il s'adapter à lui-même ?
Gilles Bœuf, Bernard Swynghedauw, Jean-François Toussaint
bookDe la protection de la nature au pilotage de la biodiversité
Patrick Blandin
bookLa concertation est-elle rentable ? : Environnement, conflits et participation du public
Cécile Blatrix, Jacques Méry
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