Pains, granola, crufiture, crakers, tartes salées, pizza, lasagnes de courgettes, raw burger, makis no-riz, samossas, cookies, pain d’épices, brownies, palets au beurre, pâte à tartiner, tartelette aux fraises… savourez dans ce livre plus de 100 recettes créatives de Camila Prioli, pour découvrir la cuisine crue et réinterpréter les classiques ! La cuisine crue est considérée comme vivante : on parle d’alimentation vivante, ou raw food) car elle permet de conserver jusqu’à 90 % de la teneur nutritionnelle des aliments. C’est une cuisine végétale qui privilégie les aliments biologiques, frais et de saison. Les bénéfices de l’alimentation crue sont multiples : elle est hydratante, anti-âge, à haute densité nutritionnelle, à index glycémique bas, riche en fibres, etc. ! Préface de Charles Bradier, co-fondateur de Sol Semilla.
La Cuisine de l'Autre Mexique
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Paleoista : Gain Energy, Get Lean, and Feel Fabulous With the Diet You Were Born to Eat
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Paleo Diet Cookbook
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Keto fat bombs : Easy Homemade Sweet and Savory Low Carb Snacks and Treats Recipes for Ketogenic, Paleo Diet
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Rawfood favorites
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Faire son levain : Pour un pain maison au naturel
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Fix-It and Forget-It Christmas Cookbook : 600 Slow Cooker Holiday Recipes
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The Rawvolution Continues : The Living Foods Movement in 150 Natural and Delicious Recipes
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The Spicy Paleo Cookbook: More Than 200 Fiery Snacks, Dips, and Main Dishes for the Paleo Diet
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BEGINNER'S GUIDE TO HANDBUILDING : Learn how to create slab pots, mugs, pinch pots, coiled pots and other amazing ceramic art work like a pro
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