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Colorée, acidulée, sucrée, ce bonbon végétal se savoure tout au long de l’été. A la fois exotique et bien de chez nous, regorgeant de secrets, c’est l’alliée des chefs et des cuisiniers les plus créatifs. En 4 minutes, on croque la fraise !
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Colorée, acidulée, sucrée, ce bonbon végétal se savoure tout au long de l’été. A la fois exotique et bien de chez nous, regorgeant de secrets, c’est l’alliée des chefs et des cuisiniers les plus créatifs. En 4 minutes, on croque la fraise !
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français
Céline Chung, l’ambassadrice de la cuisine chinoise
Héloïse Brion, la bonne fée des réseaux
Marie Soria, la cheffe des chefs
Marion Graux, modeleuse de saveurs
Adeline Grattard, l’énergie créatrice
Anne-Sophie Pic, la supercheffe autodidacte
Alessandra Montagne, l’humaniste résiliente
Angèle Ferreux-Maeght, la Betty Boop du végétal
Delphine Plisson, l’épicière pionnière
Laurence Mentil, l’impératrice de l’ombre
Stéphanie Le Quellec, la cuisinière résistante
Alexia Duchêne, la cheffe militante
Alessandra Montagne, l’humaniste résiliente
Anne-Sophie Pic, la supercheffe autodidacte
Ilhana Chikh, l’activiste antigaspi
Céline Chung, l’ambassadrice de la cuisine chinoise
EAT Parade : L’asperge
Marine Mandrila, l’âme du Refugee Food Festival
Clotilde Jacoulot, la primeur des primeurs
EAT Parade : L'abricot
Adeline Grattard, l’énergie créatrice
🍅 EAT Parade : La tomate
Marion Graux, modeleuse de saveurs
