La publication en a commencé en 1846, elle s’est poursuivi jusqu’en 1850 quand sera édité le 7e et dernier volume ! C’est la première et la plus complète des histoires consacrées à la Gascogne, terre sans état, partagée entre deux régions françaises et l’entité du Val d’Aran en terre espagnole.
« ...Dans ce travail général, la Gascogne n’a pas encore pris la part qui lui revient, et cependant aucune de ses sœurs ne devrait se hâter autant qu’elle. Reléguée par sa position topographique aux extrémités des Gaules, loin du centre où s’agitèrent presque continuellement les destinées de la nation, elle ne se mêla guère, nous ne dirons pas à la France, mais aux provinces du nord, qu’après la guerre des Albigeois. Nos grands historiens, ne la trouvant jamais sous leurs pas, n’ont ni dû ni pu l’associer à leurs récits. Partagée d’ailleurs, comme elle l’était, entre sept ou huit seigneurs, tous égaux de rang et de puissance, elle n’eût offert à leur investigation qu’un intérêt secondaire... » (extrait de la Préface).
Ce sixième et ultime tome — qui reprend le tome VI et le tome des Suppléments de l’édition originale — couvre la période du XVIIe siècle et les règnes de Louis XIII et Louis XIV : c’est la toute fin de l’histoire spécifique de la Gascogne. Ce volume comprend également un fort corpus de notes (relatives aux Tomes V et VI) et de nombreuses pièces justificatives, chartes, coutumes et armorial.
L’abbé Jean-Justin Monlezun (1800-1859), né à Aignan (Gers) est un des principaux historiens régionalistes du XIXe siècle. Il fut chanoine de la cathédrale d’Auch. L’œuvre de sa vie est cette Histoire de la Gascogne, entièrement recomposée pour la première fois depuis son édition originale du XIXe siècle.