Une star de la cuisine cantonaise est sauvageusement assassinée alors qu'elle préparait la précieuse recette aux 10 000 vies. L'unique témoin du meurtre se trouve être le fils du commissaire Wang, mais il n'a vu qu'un "monstre avec une tête de fantôme". La piste est bien mince.
Merveilles culinaires, sectes et confréries, chantages et trafic d'influence, faux coupable... Le commissaire finira par découvrir celui qui a "accroché la clochette au tigre"...