Ingeniería ambiental. Saneamiento ambiental en establecimientos es un aporte técnico en la revisión, seguimiento y control en la visita a establecimientos, en el marco de la autoridad sanitaria, para el cumplimiento a estándares internacionales y nacionales de saneamiento ambiental. El lector encontrará una revisión adecuada de la conceptualización, elementos éticos y bioéticos, aspectos para realizar las visitas y aspectos para la elaboración de un plan de saneamiento básico.