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La majorité de notre alimentation contient du gluten, cette protéine du blé qui fait tant parler d'elle. A force d'en consommer en grande quantité, nous souffrons au quotidien de petits maux, plus ou moins gênants : troubles digestifs, problèmes de peau, douleurs articulaires, surpoids... <strong>Comment retrouver bien-être et vitalité ?</strong>
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Marion Kaplan et Audrey Etner vous proposent un guide pratique et pédagogique, drôle et décomplexé, pour comprendre pourquoi et comment manger sans gluten, sans vous priver ni vivre dans une grotte !
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<strong>Découvrez</strong> pourquoi le blé peut vous poser problème.</li>
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<strong>Repérez</strong> facilement les aliments à privilégier et ceux à éviter.</li>
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<strong>Adoptez</strong> les basiques indispensables pour cuisiner sans gluten.</li>
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<strong>Expérimentez</strong> toutes les astuces pour manger à l'extérieur sans prise de tête.</li>
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Mettez-vous à l'écoute de votre corps et osez bousculer vos habitudes alimentaires
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<strong>Parce que bien s'alimenter est la clé d'une bonne santé !</strong>
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<strong>30 recettes en bonus !</strong>
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