Jeg bebrejder dig ingenting

Alt kan ske på en fisketur. Hornfiskene er kommet, strandarven kigger frem, og lægekoklearen står i blomst. Så Peter og Thomas må på fisketur efter en hornfisk ved Munkholmbroen i Isefjorden, og sætte friskfanget fisk sammen med fjordens urter. Men ikke alt går som planlagt, hvilket sætter mange tanker i gang hos Thomas og Peter.

Værter: Thomas Laursen og Peter Ørbæk

Redaktører: Kristoffer Dahy Ernst, Euroman og Mette Hovmand-Stilling

Musik: Upright

Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Følg sæsonen, og tag med på sanketur efter naturens vilde smage. Thomas Laursen og Peter Ørbæk viser hvor nemt det er at nyde det vilde spisekammer, når de sammen drager ud i de vilde urtehaver, samler hvad de kan finde, og bruger det i køkkenet. En podcast fra Talk Town og Euroman.

Værter: Thomas Laursen og Peter Ørbæk

Redaktører: Kristoffer Dahy Ernst, Euroman og Mette Hovmand-Stilling

Musik: Upright

Foto: Jannick Børlum

Produceret af Talk Town, Story House Egmont, 2021

Thomas Laursen er kok, lærer, foredragsholder, professionel urtesamler, iværksætter og indehaver af Wildfooding.

Peter Ørbæk er radio-, tv- og podcastvært og tilrettelægger.

À propos de ce livre

Alt kan ske på en fisketur. Hornfiskene er kommet, strandarven kigger frem, og lægekoklearen står i blomst. Så Peter og Thomas må på fisketur efter en hornfisk ved Munkholmbroen i Isefjorden, og sætte friskfanget fisk sammen med fjordens urter. Men ikke alt går som planlagt, hvilket sætter mange tanker i gang hos Thomas og Peter.

Værter: Thomas Laursen og Peter Ørbæk

Redaktører: Kristoffer Dahy Ernst, Euroman og Mette Hovmand-Stilling

Musik: Upright

Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Følg sæsonen, og tag med på sanketur efter naturens vilde smage. Thomas Laursen og Peter Ørbæk viser hvor nemt det er at nyde det vilde spisekammer, når de sammen drager ud i de vilde urtehaver, samler hvad de kan finde, og bruger det i køkkenet. En podcast fra Talk Town og Euroman.

Værter: Thomas Laursen og Peter Ørbæk

Redaktører: Kristoffer Dahy Ernst, Euroman og Mette Hovmand-Stilling

Musik: Upright

Foto: Jannick Børlum

Produceret af Talk Town, Story House Egmont, 2021

Thomas Laursen er kok, lærer, foredragsholder, professionel urtesamler, iværksætter og indehaver af Wildfooding.

Peter Ørbæk er radio-, tv- og podcastvært og tilrettelægger.

Commencez ce livre dès aujourd'hui pour 0 €

  • Accédez à tous les livres de l'app pendant la période d'essai
  • Sans engagement, annulez à tout moment
Essayer gratuitement
Plus de 52 000 personnes ont noté Nextory 5 étoiles sur l'App Store et Google Play.


Catégories associées