J'aime faire la cuisine du quotidien, celle qui ne rivalise ni avec top chef, ni avec un meilleur... Pâtissier, boulanger, joueur de Ukulélé, bref une de ces émissions dont vous raffolez !

C'est juste une cuisine simple, avec du goût, pour faire plaisir aux amis, à la famille et à vous-même.

Par contre, je vous invite à découvrir, en parcourant ce livre, les biens faits que vous procurent certains aliments et la nécessité de les ingérer régulièrement, au travers, d'un potage, d'un dessert, d'un plat...

Il est urgent de manger mieux, de cuisiner soi-même, d’éviter le micro-onde, l’autocuiseur et j’en passe ! Vous pensez ne pas y arriver ? Ne vous découragez pas ! Ouvrez ce livre, essayez, un plat un dessert…

Beaucoup de mes recettes sont simples à faire… Alors à vous de jouer !