Quelles sont croyances d'antan sur le monde végétal ? Le blé, les fruits, mais aussi les orties, les ronces ou les chardons ont-ils leurs légendes ? Que disent les traditions paysannes sur la vertu des plantes, leur pouvoir de guérir ou de tuer ? Quel fut le langage des fleurs, qui inspire encore le poète, tout comme le breuvage d'amour, l'herbe de la Saint-Jean ou le culte de l'arbre ? De l'âge de la cueillette à celui de l'écologie moderne, une longue intimité entre la flore et les hommes a laissé bien des traces dans la mémoire collective.