Une approche inédite de la Bretagne à travers ses odeurs.
Les odeurs de ma Bretagne : Histoire d'un patrimoine olfactif
Auteur(e) :
Langue :
français
Format :
La table, espace de plaisir : Le repas du savoir-vivre au bien-être
Jacques Pezeu-Massabuau, Silvano Serventi
book
Aux sources de notre nourriture : Les voyages de Nikolaï Vavilov
Gary Paul Nabhan
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Petites histoires de la cuisine à raconter la bouche pleine : Essai historique et culinaire
Jean C. Baudet
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Dégustons Marseille
Natacha Sarde
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Figures de Vendée
Georges Clemenceau
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Manuel de l'amateur de porcelaines, manufactures européennes
Charles de Grollier, Xavier-Roger-Marie de Chavagnac
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Aimez vos plantes invasives : Mangez-les !
Couplan François
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La cuisine de légende de la Côte d’Opale
Jacques Sacré
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Le trappeur picard
Nicolas Haussy
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Bretagne : Les sillons de la mémoire : L'Âme des Peuples
Michel Pierre
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La Bretagne
Gustave Geffroy
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Cueillette & récolte en bord de mer : Reconnaître et cuisiner
Michel Luchesi
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