L’ouvrage dessine les contours d’une Politique agricole commune (PAC) idéale, en termes d’objectifs et d’instruments, qui permettrait de faciliter la nécessaire transition agro-écologique des systèmes agricoles et agro-alimentaires européens.
Quelle politique agricole commune demain ?
Cécile Détang-Dessendre, Hervé Guyomard
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