Malgré mon quotidien bien rempli de femme d’affaires, d’épouse et de maman, je me suis fait la promesse de continuer de m’adonner à ma plus grande passion : la fine cuisine. Le vent d’amour et d’appréciation que j’ai reçu après la sortie de mon premier livre de recettes m’a profondément touchée, et surtout motivée au plus haut point ! Pour ce deuxième tome de Simplement chic, je me suis donc donné la mission de vous présenter un éventail de recettes inédites et très variées, en y incluant autant des mets végé qu’à base de viande. Qu’il s’agisse de drinks, de desserts, d’entrées, de pâtes, de poissons et fruits de mer, de salades ou de sandwichs, cette sélection de plats riches et gourmands ou plus santé saura assurément vous inspirer.
Considérant vos demandes et commentaires après la sortie du tome 1, je vous livre également entre ces pages de nombreux secrets pour joindre l’utile à l’agréable dans la cuisine. Vous y découvrirez donc mes coups de coeur en matière d’articles de cuisine, mes méthodes de rangement pour profiter d’une cuisine fonctionnelle et esthétique, et bien sûr, mes astuces pour monter des assiettes tout en finesse et ainsi épater la galerie lorsque vous recevez.
Si, tout comme moi, vous aimez cuisiner pour vous gâter, vous détendre et prendre soin des gens qui vous entourent, cela ne fait aucun doute : ce livre est pour vous !
