Een onmisbaar naslagwerk dat niet mag ontbreken in iedere keuken. Hoe marineer je vlees? Hoe kook je het perfecte ei? Hoe fileer je een vis? Op al deze vragen geeft Het Nieuwe Haagse Kookboek een duidelijk antwoord. Voor het eerst in 1934 uitgegeven onder de titel Recepten van de Huishoudschool Laan van Meerdervoort 's-Gravenhage en anno 2010 nog steeds onverminderd populair. Nieuwe inzichten op het gebied van voedingsleer zijn steeds verwerkt maar de oorspronkelijke opzet is gehandhaafd. Een onmisbaar naslagwerk in iedere Hollandse keuken. Inclusief informatie over menuleer en menu´s voor iedere maand en een verklarende woordenlijst van veel voorkomende keukentermen.
DudeFood: A Guy's Guide to Cooking Kick-Ass Food
Dan Churchill
book
Nest kookboek : 200 eenvoudige recepten met een twist
Heikki Verdurme, Katrien Van De Steene
book
Aan tafel
Corry Dusquesnoy
book
Fidan's Family Food : genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
Fidan Ekiz
book
Altijd zondag
Wil Demandt
book
All you can eat - de nieuwe eetgids van Nederland
Jonneke Zeeuw, Mooncake Mooncake
book
Kook ook vlees
Culinaire Culinaire database Inmerc b.v., Corry Duquesnoy
book
Greenfeast : Heerlijke groentenrecepten voor de lente en de zomer
Nigel Slater
book
Weight watchers : in lijn met je leven
Watchers Weight
book
Steeds blijf ik u beminnen : liefdesoproepen uit vervlogen tijden
Mark Traa
book
Soepen en Stoofschotels : 200 recepten voor de fijne van de Waterkant (Soepen en Hutspot Keuken)
Bernhard Long
book
Mijn Franse keuken
Alain Caron
book