Undercover in de harde realiteit van de bio-industrie
We hebben wel een vermoeden waar ons kroketje, onze cappuccino en ons eitje vandaan komen, maar daar laten we het liever bij. Zo niet Roel Binnendijk. Drie jaar lang werkte hij undercover in stallen, veetransporten en een groot slachthuis. Met een verborgen camera verzamelde hij talloze bewijzen van ernstige dierenmishandeling en intimidatie van medewerkers. Zijn werk werd opgepikt door internationale media, leidde tot grote opschudding in de Nederlandse politiek en vormt inmiddels de aanleiding voor nieuwe regelgeving.
In Onder de beesten word je meegenomen op een levensgevaarlijke zoektocht door de bio-industrie. Wat doen wij dieren aan en wat doet dat met ons? En wie overtreedt hier eigenlijk de wet? Alleen de bio-industrie? Of ook de dierenbeschermer die undercover gaat en zich moet conformeren aan de norm in de sector? Als eerste infiltrant ooit in Nederland onthult Binnendijk schokkende feiten en zet daarmee zijn eigen veiligheid op het spel.
Roel Binnendijk is criminoloog. Om de maatschappij rechtvaardiger te maken en iets te betekenen voor dieren, ging hij aan de slag bij een dierenambulance. Hier verbaasde hij zich over de kloof tussen de bereidheid van mensen om dieren in nood te helpen en de onverschilligheid over het lot van onzichtbare dieren. Hij besloot het onzichtbare zichtbaar te maken en undercover te gaan. Hij is nu werkzaam bij Animal Rights.
Jeroen Siebelink is onderzoeksjournalist en schrijver van literaire non-fictie. Hij heeft een voorliefde voor wereldverbeteraars in uiteenlopende werelden. Van zijn hand verschenen eerder de bedrijfsbiografieën van De Vegetarische Slager en de Partij voor de Dieren. Ook schreef hij de roman Pels, een op ware gebeurtenissen gebaseerd verhaal over een jongen die pelsdieren bevrijdt.
Anoniem
14/04/2024
Adembenemend! Ik kan echt iedereen aanraden dit boek te luisteren/lezen. Het gaat de manier waarop je naar je voeding en dieren kijkt voorgoed veranderen. Ook al je al vegetarisch/vegan bent. Deze uitspraak is absoluut waar "is de vee-industrie één van de grootste misdaden uit de menselijke geschiedenis."
Robin
08/11/2023
Of u nu vlees eet of veganist bent: dit is in mijn ogen een van de belangrijkste boeken van onze tijd, dat iedereen gelezen moet hebben. Mijn begin als veganist begon met het zien afschuwelijke undercover beelden van een slachthuizen in Tielt in België. Ergens heb ik altijd geweten dat er iets mis wat als ik weer een lekker stukje spek in de pan bakte. Hoe lekker ik de geur ook vond, er was toch een deugend stemmetje dat me toe sprak en me de vraag stelde: 'Je weet hopelijk wat er voor dat stukje vlees heeft moeten gebeuren?' Nou ja dacht ik, dat er dieren voor moesten sterven. Dat is tekstblok logica dat ieder mens zich toch wel kan inbeelden. Toen ik op een avond op speurtocht ging naar de herkomst van mijn stukje spek, kwam ik o.a. uit bij Animal Rights. Ik ben de hele avond van slag geweest door de afschuwelijke beschrijvingen, en foto's. De video's durfde ik als HSP'er niet aan. Maar vanaf dat moment heb ik besloten geen vlees meer te eten, en heb ik ook geprobeerd de overstap naar veganisme te maken. Dat is gelukt. Nota bene een periode na mijn definitieve overgang tot volledig vegan worden, heb ik dit boek gelezen. In het begin heb ik mij afgevraagd: is het nog wel van toegevoegde waarde dat ik als veganist dit boek lees? Ik ben bekend met beelden uit slachthuizen. Ik ben ook bekend met het feit dat we strikt genomen geen enkele gegronde morele of gezondheidsargumenten hebben wat betreft het consumeren van vlees of zuivel. En na mijn overstap tot veganisme kan ik alleen maar zeggen: het is nog erger gesteld met de volstrekt, inhumane en misdadige bio-industrie. En dat zegt heel wat als je dat moet constateren als veganist. Roel Binnendijk is letterlijk door de hel gegaan en teruggekomen. De meest apathische en afgrijselijke misdaden tegenover dieren worden gewoon legaal begaan in deze industrie. Ik kan me niet voorstellen dat iemand nog deze industrie wilt financieel wilt steunen middels vleesconsumptie. Als er ook maar een keer in uw leven de vraag opspeelt: "waar komt mijn stukje vlees vandaan" lees dan a.u.b. dit boek en sluit uw ogen niet langer voor de grootste legale georganiseerde misdaad van de 21ste eeuw. Klinkt misschien heftig, maar ik kom helaas tot geen enkele andere constatering. Dit boek zal u ook laten inzien wat de gevolgen zijn voor de mensen die in de industrie werken. We moeten met zijn allen naar een nieuw normaal. Zij het alleen al voor de toekomstige generaties. Daar kan en mag de bio-industrie geen onderdeel meer van zijn. Dit boek zal u laten inzien waarom.
Saskia
28/10/2023
Ik raad iedereen aan om dit boek te luisteren.