Rendang is razend populair en valt niet weg te denken uit het assortiment van de toko. En dat terwijl het gerecht op Sumatra, waar het oorspronkelijk vandaan komt, hooguit een paar keer per jaar wordt geserveerd bij ceremoniële bijeenkomsten zoals verlovingen of huwelijken. Want in tegenstelling tot wat veel mensen denken, verwijst 'rendang' niet naar het door ons zo geliefde gerecht, maar naar de bereiding ervan.
Extra : overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten
Jasmijn Beerthuis
book
Meisjesdromen : van EK-debuut tot WK-finale in tien jaar
Willem Vissers
book
Grow. Cook. Preserve.: The Complete Guide to Sustainable Food
Helen Lynne Culpepper
book
Vis van de BBQ
Bart Olphen
book
Vijf seizoenen
Jonathan Zandbergen
book
Uit koers : bijzondere wielerlevens
Frank Heinen
book
De Alleseter
Joël Broekaert
book
Nieuw volledig Oost-Indisch kookboek recepten : Voor de volledige Indische rijsttafel, zuren, gebakken, vla's, confituren, ijssoorten
J. M. J. Catenius-van der Meijden
book
Toscanini: pasta
Maud Moody
book
Karsu's Kitchen
Karsu Karsu
book
Briljante bonen
Bloeme Burema
book
Tour d'Alain : een culinaire reis door Frankrijk
Alain Caron
book