In zijn nieuwe thuiskookboek vertelt Sergio Herman je alles over 20 van zijn favoriete smaakmakers. Daarnaast leert hij je hoe je ze thuis kunt gebruiken om gerechten meer pit, scherpte, spanning, kracht of juist nuance te geven. Waarin kun je sojasaus gebruiken? Waarom moet je het lekvocht van een potje olijven nooit weggooien? Wat kun je allemaal een boost geven met ansjovis? En waarom heeft Sergio altijd limoen in huis? Het resultaat zijn 20 verhalen en 70 recepten bomvol smaak. Van een super eenvoudige tapenade tot een pittige pasta. En van een simpele salade tot een krachtige curry.
La Table de Caron : Recepten uit onze bistrokeuken
Alain Caron
book
Vijf seizoenen
Jonathan Zandbergen
book
Mijn recepten : Van appeltaart tot saotosoep
London Loy
book
Cuisine Carine : Recepten en notities van Karin Gaasterland
Karin Gaasterland
book
De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben : De food top 100 van de redactie van FavorFlav
Marcus Polman
book
Mijn Franse keuken
Alain Caron
book
Smart cooking compleet : lekkere recepten, goede ingredienten, een gedegen voorbereiding en een snelle afronding
Julius Jaspers
book
De nieuwe winterkeuken : 55x de nieuwste & lekkerste wintergerechten met al je seizoensfavorieten
Colette Dike
book
Job en Perry : Een klootzak-proof kookboek
Perry Man, Job Pattinasarany
book
Loïc The Rookie Cook : snel, makkelijk en niet duur
Loïc Van Impe
book
Altijd zondag
Wil Demandt
book
New York street food : koken en reizen in de 5 stadsdelen
Tom Vandenberghe, Luk Thys, Jacqueline Goossens
book