Auteur • 58 boeken
Alkohol og dødelighed
Mikkel Hindhede
Vegetarisk kost i skolealderen
Havebrugskolonien "Eden" ved Berlin
Asketpensionatet i Jonstrup
Ti jyske landhusholdninger
Økonomisk kogebog
Fuldkommen sundhed og vejen dertil
Krigsspiseseddel for en uge
Sund, billig og velsmagende kost
Nyere kostundersøgelser i USA, England og Kina
Om tobak
Dyrtids-kogebog
Af mit livs historie
Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 2
Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 1
En reform af vor ernæring. Lev sundt! Lev kraftigt! Lev billigt!
En historie om Mads og Vorherre
Æggehvideminimum på brødkost
48 københavnske arbejderfamilier
Fjorten jyske husholdninger
Fjorten velstillede byfamilier
Syv fynske landhusholdninger
Fordøjelsesforsøg med kartofler og brød
Tuberkulose-helbredelse
Diæt og urinsyre
Hunza-folket. Verdens sundeste folk
Tørkost
Hjælp dig selv!
Hvidkål, kålrabi, porrer etc.
Råkost 2
Råkost. Vore tænder
Studier over kræftstatistik. Kræft og diæt
Kinesisk levevis
Skolehjemmet Østrupgaard
Sigtebrød
Fortsatte studier over rationeringens indvirkning på sundhedstilstanden
36 van 58 titels