21 recetas imposibles, increíbles, de España, de Uruguay, de Perú, de Colombia, de Cuba, de USA; de distintas ciudades de nuestro México: Hidalgo, Guerrero, Guanajuato, Baja California, Chihuahua, Ciudad de México; y con acentos de Francia, Alemania, incluso acentos judíos. Cada receta nace de la concepción de una escritora o escritor y es acompañada de un cuento o un relato que ilustra el arte culinario.