Hvad årets ret og hvad er årets værste ret? Bearnaise-ministeriet er rykket ned til Røde Claus på Restaurant Gl. Mønt for at sende to timers liveradio. Mesteroplæser Claes Bang sidder tæt på vinen, og Søren Frank og Den Sultne Bamse er gæster. Martin Kongstad

Bearnaise er Dyrenes Konge

Bearnaise er Dyrenes Konge er madanmeldelse på radio. Forfatteren Martin Kongstad anmelder en restaurant efter 13-skalaen og taler med sin ledsager undervejs.

Martin Kongstad er en dansk madanmelder, skribent og forfatter. I en årrække var han vært i interview- og madprogrammet Bearnaise er Dyrenes Konge på det hedengangne Radio24syv. I dag er han madanmelder og skribent på Weekendavisen.