Dit boek is voor alle BBQ-ers die een stap willen maken. Begrijp me niet verkeerd: ik ben nog steeds dol op pulled pork en rijd om voor goede spareribs, maar toch wil ook ik weleens wat anders. Daarom 100 recepten om je uit je comfort zone te krijgen - en dan bedoel ik echt niet alleen qua moeilijkheidsgraad of ingrediënten. Met 'next level' bedoel ik dat er zoveel meer is dan ribs marineren of aardappels poffen. Ik til in dit boek de zalm, spitskool en lamsbout naar een hoger plan en neem je stap-voor-stap mee in de bereiding van coquilles, duif en Wagyu op de BBQ - om maar iets te noemen.
BBQ, the next level : 100 recepten voor de nieuwsgierige bbq-er
Begin vandaag nog met dit boek voor € 0
- Krijg volledige toegang tot alle boeken in de app tijdens de proefperiode
- Geen verplichtingen, op elk moment annuleren
Auteur:
Taal:
Nederlands
Formaat:
Smokey Goodness Lowlands BBQ : Het ultieme BBQ-handboek voor NL en BE
Smokey Goodness Winter BBQ
The One True Barbecue: Fire, Smoke, and the Pitmasters Who Cook the Whole Hog
Smokey Goodness BBQ snack attack
KitchenWise : Essential Food Science for Home Cooks
Smokey Goodness No Worries BBQ
Taco USA : How Mexican Food Conquered America
Het BBQ Street Basisboek : De lekkerste BBQ-recepten voor iedereen inclusief gerechten van je favoriete grillmasters!
Easy BBQ Every Moment
Somebody Feed Phil the Book : Untold Stories, Behind-the-Scenes Photos and Favorite Recipes: A Cookbook
Smokey Goodness 3 : Het bigger, better BBQ boek
BBQ-en met Nick : Eten voor je zieltje
Stoofbijbel
Grillbijbel : Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit
BBQBijbel : Van asperges tot zwezerik
Eenpansbijbel
Kerstbijbel
Spiesjes
Sausbijbel : Van BBQ- tot botersauzen en van vinaigrettes en dressings tot groente-, vlees- en vissauzen
De BBQatlas
Groente op de BBQ
BBQbijbel deel 2 : Van spicy bavette tot kingfish skewers en van zomergroenten tot winters wild
Hamburgers