Tag på gastronomisk eventyr med kokken Nikolaj Kirk, når han besøger folk i fremmede lande som Papua Ny Guinea, Grønland og Namibia. Fra bunden af alverdens bulede blikgryder rapporterer han med stor respekt om primitive folkestammers fantasifulde udnyttelse af naturens råvarer. Opskrifterne spænder fra komave med kalvefødder, stegte græshopper og myrer i jordnøddegrød.
Rødgrød, kalashnikows og vindblæste veje...
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook
Kødkarbonader, Djengis Khan og miraklet ved Khövsgöl-søen
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook
Vikinger, gulerødder og mysteriet om asaro-mudmen
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook
Fersk sild, okkercreme og historien om himba-folket
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook
Medisterpølse, skilt sovs og masser af feber
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook
Frikadeller og overkogte kartofler...
Nikolaj Kirk, Zissel Astrid Kjertum-Mohr
audiobook
MiddagMiddag : Nem hverdagsmad til travle familier
Nikolaj Kirk, Mikkel Maarbjerg
book