KĂ€nner höns empati med varandra? Ăr grisar medvetna om sin egen existens och vad kĂ€nner fĂ„r och kor egentligen nĂ€r de umgĂ„s med mĂ€nniskor?
Forskningen har gjort stora framsteg nÀr det gÀller att förstÄ husdjurens inre liv. Det gÀller bÄde hundar, hÀstar och katter lika vÀl som de djur vi Àter. Vi vet numera att kotletten pÄ tallriken och Àgget pÄ frukostbordet kommer frÄn djur vars kÀnslor och tankar inte skiljer sig sÄ mycket frÄn vÄra egna.
Per Jensen berĂ€ttar levande och enkelt om de senaste vetenskapliga rönen kring husdjurens inre liv. Vi vet idag mer Ă€n nĂ„gonsin om kĂ€nslor, tankar och kognitiva egenskaper hos de djur som omger oss, Ă€ven de som efter sin död utgör grunden i de allra flesta kokböcker. Utan att moralisera över vad vi Ă€ter leder det till svĂ„ra frĂ„gor som vi alla mĂ„ste ta stĂ€llning till. Ăr behandlingen av djuren i dagens lantbruk rimligt nĂ€r vi nu vet att deras kĂ€nsloliv inte skiljer sig sĂ„ mycket frĂ„n vĂ„rt?
I sina tidigare böcker har Per Jensen fokuserat pÄ hundens beteende och kÀnsloliv. HÀr gÄr han ett steg lÀngre och sammanfattar den senaste forskningen om kÀnslorna hos andra djur som lever tillsammans med oss.
Per Jensen Àr professor i etologi, lÀran om djurens beteende, vid Linköpings universitet. Han leder en forskargrupp som bland annat studerar hundars beteende och relation till mÀnniskor och medverkar flitigt i olika medier nÀr det gÀller frÄgor om djur och djurskydd. Per har skrivit flera böcker, bland annat "Hur smart Àr din hund" (2015), "Den missförstÄdda hunden" (2017) och "Hur mÄr maten" (2012) som handlar om svensk köttproduktion.