In Masterclass Groente op de BBQ laat Julius Jaspers met meer dan 35 groentesoorten zien dat je oneindig veel mogelijkheden hebt tijdens het barbecueën, ook als je geen vlees of vis wilt eten. Met zijn eindeloze ervaring op culinair gebied, waaronder diverse BBQ-boeken, mag hij zichzelf gerust master van de barbecue noemen. Dit keer geeft Julius zijn groene klassiekers prijs, denk aan: maiskolf met boter en gegrilde aubergine, bimi met chorizo en venkel in zoutdeeg. Daarbij geeft Julius de recepten van zijn favoriete condimenten, zoals tomatensalsa en misodressing. Masterclass Groente op de BBQ biedt voor ieder wat wils!
BBQBijbel : Van asperges tot zwezerik
Julius Jaspers
bookEenpansbijbel
Julius Jaspers
bookSausbijbel : Van BBQ- tot botersauzen en van vinaigrettes en dressings tot groente-, vlees- en vissauzen
Julius Jaspers
bookStoofbijbel
Julius Jaspers
bookSmart cooking compleet : lekkere recepten, goede ingredienten, een gedegen voorbereiding en een snelle afronding
Julius Jaspers
bookKerstbijbel
Julius Jaspers
bookBBQbijbel deel 2 : Van spicy bavette tot kingfish skewers en van zomergroenten tot winters wild
Julius Jaspers
bookHamburgers
Julius Jaspers
bookBBQ, the next level : 100 recepten voor de nieuwsgierige bbq-er
Julius Jaspers
bookKampeerkoken : 65 recepten voor in en om de caravan, tent, boot of camper
Julius Jaspers
bookGrillbijbel : Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit
Julius Jaspers
bookSpiesjes
Julius Jaspers
book
Het BBQ Street Basisboek : De lekkerste BBQ-recepten voor iedereen inclusief gerechten van je favoriete grillmasters!
BBQ BBQ Street
bookEasy BBQ Every Moment
Grill Grill Guru
bookPIZZA
Manon van Essen
bookSmokey Goodness Lowlands BBQ : Het ultieme BBQ-handboek voor NL en BE
Jord Althuizen
bookBrewed in the North
Matthew J. Bellamy
audiobookA Natural History of Beer
Ian Tattersall, Rob DeSalle
audiobookNew York street food : koken en reizen in de 5 stadsdelen
Tom Vandenberghe, Luk Thys, Jacqueline Goossens
bookKasper Hjulmand - Fodbolddrømmer : Ny og udvidet udgave om tiden som landstræner
Morten Glinvad
audiobookbookBeer, Food, and Flavor : A Guide to Tasting, Pairing, and the Culture of Craft Beer
Schuyler Schultz
bookA Beer in the Loire : One Family's Quest to Brew British Beer in French Wine Country
Tommy Barnes
audiobookThe Complete Beer Course
Joshua M. Bernstein
audiobookBarrel-Aged Stout and Selling Out
Josh Noel
audiobook