Kip is wereldwijd een van de populairste ingrediënten in de keuken: je vindt het in alle culturen, het is enorm veelzijdig en toch betaalbaar. Luc Hoornaert en Kris Vlegels nemen je mee op een reis rond de wereld in 60 kipgerechten: hoe maken topchefs kip klaar, wat zijn de klassieke kipgerechten en welke bereidingen vormen de vaste waarden in de wereldkeuken? Van vol-au-vent en kippensoep tot gebraden kip en kip tandoori, dit boek is een trendy vormgegeven naslagwerk over kip, met kiplekkere fotografie van Kris Vlegels en een voorwoord van kipkunstenaar Koen Vanmechelen.
Kip : op het menu
Begin vandaag nog met dit boek voor € 0
- Krijg volledige toegang tot alle boeken in de app tijdens de proefperiode
- Geen verplichtingen, op elk moment annuleren
Auteurs:
Taal:
Nederlands
Formaat:
Vijftig tinten kip : een tongue in chick kook- en verhalenboek
Vis van de BBQ
Vijftig tinten balletjes : Zinnenprikkelende verhalen en recepten
Belinda's homemade cookies : 66 verrukkelijke koekjes uit heel de wereld
Smokey Goodness The Best of BBQ Birds
Beter wordt het niet
Kook ook salade
Very Merry Vegan December : 60 x uitpakken voor Sint, Kerst en Oud en Nieuw - 100% feest voor iedereen!
Kerst Keuken : De 333 beste recepten voor de feestdagen
Rendang : Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega
Smokey Goodness 3 : Het bigger, better BBQ boek
Party Snacks - Uw Kinderen Zullen Het Zeker Geweldig Vinden! : 160 Creatieve En Heerlijke Recepten Ideeën Voor Feestmaaltijden (Grappig Voedingsideeën Kookboek)
