Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles over het braden, stoven en het grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat de mogelijkheden oneindig zijn.
Begin vandaag nog met dit boek voor € 0
- Krijg volledige toegang tot alle boeken in de app tijdens de proefperiode
- Geen verplichtingen, op elk moment annuleren
Auteurs:
Serie:
- Volume 28 in Kookbijbels
Taal:
Nederlands
Formaat:

De bijbel van de Franse keuken
Alain Caron
book
50x lunchen zonder brood : Klaar in 10 minuten
Jennifer & Sven
book
Airfryer
Bas Robben
book
Rutger bakt de 100 allerbeste recepten : De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek
Rutger van den Broek
book
Makkelijk, gezond en koolhydraatarm genieten : Kookboek met makkelijke recepten, adviezen en handige weekmenu's
Ps. food & lifestyle
book
Chickslovefood - Het daily dinner-kookboek : 100 x avondeten met maar 5 ingrediënten
Elise Gruppen, Nina de Bruijn
book
De BBQatlas
Julius Jaspers
book
Eten met Nick
Nick Toet
book
High protein : 56 recepten met minimaal 25% eiwit
Hannah Vreugdenhil
book
Het makkelijke bakboek
Rutger van den Broek
book
Nog meer kleine taartjes
Meike Schaling, Petit Gateau
book
Sergio's smaakmakers : 70 recepten voor thuis
Sergio Herman
book

Groentebijbel : Van aardappelpuree tot zuringsoufflé
Mari Maris
book
Bakbijbel
Rutger van den Broek
book
BBQBijbel : Van asperges tot zwezerik
Julius Jaspers
book
Vleesbijbel : Alles over rund & kalf, varken en lam
Gertjan Kiers
book
Broodbijbel
Hiljo Hillebrand
book
Pizzabijbel
Simon Giaccotto
book
Pastabijbel
Roberta Pagnier
book
Taartbijbel
Hans Spitsbaard
book
Worstbijbel : Van malen tot knopen en van drogen tot roken
Meneer Wateetons
book
Saladebijbel : Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade
Mari Maris
book
Stoofbijbel
Julius Jaspers
book
Soepbijbel : Van gazpacho en bouillon tot maaltijdsoep
Heleen Timmermans
book




