Zoeken
Inloggen
  • Home

  • Categorieën

  • Audioboeken

  • E-books

  • Voor kinderen

  • Toplijsten

  • Help

  • App downloaden

  • Campagnecode gebruiken

  • Cadeaukaart inwisselen

  • Probeer nu gratis
  • Inloggen
  • Taal

    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Boeken
  2. Eten en drinken
  3. Bakken en desserts

Lees en luister gratis gedurende 42 dagen!

Opzeggen wanneer je maar wilt

Probeer nu gratis
4.5(4)

La mia Pasta Madre : Il pane, i dolci, la vita in montagna

La pasta madre, o lievito naturale, è un impasto di farina e di acqua lasciato fermentare. E con la sua pasta madre la contadina per vocazione Vea sforna sorprendenti magie. Preparando il pane e i lievitati con la pasta madre si impara a decelerare. È una vecchia tradizione che negli ultimi anni ha conquistato una popolarità sempre più vasta. La pasta madre è incredibilmente versatile ed è più sana e più digeribile di altri tipi di lievito. Vea ci svela le sue ricette preferite, dai dolci pasquali in primavera al pane alle erbe aromatiche in estate fino al panettone a Natale.

" Pane per ogni occasione, suddiviso per stagioni

" Ricette tradizionali e sane

" La pasta madre è più digeribile rispetto ad altri lieviti

" Uno sguardo sulla vita di Vea, contadina del Mas del Saro (TN)

E-book

  • Gepubliceerd: 8-1-2021

  • Taal: Italiaans

  • Uitgever: Edition Raetia

  • ISBN: 9788872837788


Auteur:

  • Vea Carpi

Formaat:

  • E-book

Duurtijd:

  • 192 bladzijden

Taal:

Italiaans

Categorieën:

  • Eten en drinken
  • Bakken en desserts

Meer van Vea Carpi

Sla de lijst over
  1. Il mio maso di montagna : L'orto, la cucina, la dispensa

    Vea Carpi

    book
  2. Come far nascere la pasta madre : Estratto del libro "La mia pasta madre"

    Vea Carpi

    book

Help en contact


Over ons

  • Ons verhaal
  • Carrière
  • Media
  • Toegankelijkheid
  • Partner worden
  • Investeerdersrelaties
  • Instagram
  • Facebook

Verkennen

  • Categorieën
  • Audioboeken
  • E-books
  • Tijdschriften
  • Voor kinderen
  • Toplijsten

Populaire categorieën

  • Misdaad
  • Biografieën en reportages
  • Fictie
  • Feelgood en romantiek
  • Persoonlijke ontwikkeling
  • Kinderboeken
  • Waargebeurde verhalen
  • Slapen en relaxen

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Privacybeleid · Voorwaarden ·
Uitstekend4.3 uit 5