Lekker Fred staarde naar de horizon en dacht: wat zou erachter verscholen liggen? Hij nam een hap van zijn haring, maakte rechtsomkeer en liep naar Friesland. Wat nou horizon, dacht hij bij ze eigen. Die knoflooklanden zoeken het maar uit met hun 'eetcultuur'. Lekker Fred in het Land kijkt niet verder dan de grens en neemt u mee op ontdekkingsreis in eigen provincie. Freddy beklimt 's-Neerlands hoogste bergen, trotseert onze woeste zeeën en daalt af in de druipsteengrotten van onze culinaire geschiedenis. Een zoektocht naar alleen de allerbeste lokale ingrediënten, met maar één missie: Nederland terug op smaak brengen.
Voor de vrienden
Loïc van Impe
bookLekker Hollands : Meer dan 70 recepten van toen en nu
Rudolph Veen
bookThe Little Book of Tourists in Iceland
Alda Sigmundsdóttir
bookEchte venten spelen met vuur
Piet Huysentruyt, Felix Alen, Curd Velghe
bookA la minute : Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
Mari Maris
bookLaBelle Cuisine : Recipes to Sing About
Patti LaBelle
bookSimple Smart Cooking
Julius Jaspers
bookThe Chinese Chicken Cookbook: 100 Easy-to-Prepare, Authentic Recipes for the American Table
Eileen Yin-Fei Lo
bookYour Astrological Cookbook : The Perfect Recipe for Every Sign
Catherine Urban
bookPastry Crush : Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers
Jaline Vandromme
bookLove x Style x Life
Garance Doré
bookBBQ, een feest!
Sofie Vanherpe, Peter de Clercq
book