Mensen uitnodigen voor een uitgebreid diner, dat vindt Mari Maris het fijnste wat er is. Het toont dat je je gasten bijzonder genoeg vindt om er je best voor te doen. In Maison Mari biedt Mari zorgvuldig samengestelde menu's voor ieder weekend van het jaar - van januari tot en met de feestelijke decembermaand. Of je nu kookt voor vier of voor tien personen, in ieder menu zijn de smaken, structuren en porties zorgvuldig op elkaar afgestemd tot een harmonieus en uitgebalanceerd diner. En geen zorgen, je hebt na het hoofdgerecht nog voldoende ruimte voor dat heerlijke nagerecht. Daarnaast zijn de menu's aangevuld met wijntips én handige mise-en-place lijstjes. Tussen de recepten door geeft Mari zoals je van haar gewend bent alle benodigde informatie over de ingrediënten en vertelt ze haar sprookje over de totstandkoming van haar eigen Franse restaurant aan huis, Le Jardin des Etoiles, waar je eet uit Mari's magische groentetuin.
Maison Mari
Saladebijbel : Van bietenpolonaise tot caesar en van niçoise tot zilte aspergesalade
Mari Maris
bookGroentebijbel : Van aardappelpuree tot zuringsoufflé
Mari Maris
bookA la minute : Simpele groentegerechten, ook voor als je weinig tijd hebt
Mari Maris
bookMari's groentebijbel : Van aardappelpuree tot zuringsoufflé
Mari Maris
bookMari plukt de dag : in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
Mari Maris
book
Als kok in Frankrijk : literaire recepten en culinaire verhalen
Bart Van Loo
bookThe Hotel St. Francis Cook Book
Victor Hirtzler
bookThe Wok Cookbook
Ronnie Israel
bookHot Sauce : Fiery recipes for drizzling, dipping & marinating
Dan May
bookTomato tomato : Het hele jaar door tomaten op tafel
Julie D'heygere
bookMargaret Brown's French Cookery Book
Margaret Brown
bookThe Chinese Chicken Cookbook: 100 Easy-to-Prepare, Authentic Recipes for the American Table
Eileen Yin-Fei Lo
bookTwenty-Five Cent Dinners for Families of Six
Juliet Corson
bookSOS Piet XL
Piet Huysentruyt
bookLaBelle Cuisine : Recipes to Sing About
Patti LaBelle
book32 Spicy Indian Chutneys
Agrihortico CPL
bookFood History & Recipe Origins
Albert Jack
book