Zoeken
Inloggen
  • Home

  • Categorieën

  • Audioboeken

  • E-books

  • Voor kinderen

  • Toplijsten

  • Help

  • App downloaden

  • Campagnecode gebruiken

  • Cadeaukaart inwisselen

  • Probeer nu gratis
  • Inloggen
  • Taal

    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇴 Norge
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Boeken
  2. Geschiedenis
  3. Specifieke gebeurtenissen en onderwerpen

Lees en luister gratis gedurende 42 dagen!

Opzeggen wanneer je maar wilt

Probeer nu gratis
3.7(15)

Måltidens magi

"En mycket humoristisk och lärorik historia om måltidens mysterier." GP

Ständigt kommer nya kostråd, men de handlar alltid om vad man bör äta, aldrig hur. Så tänk om just detta är minst lika viktigt för vårt välbefinnande som de enskilda näringsämnena?

Mats-Eric Nilsson, som med sina avslöjanden om matfusk och tillsatser i Den hemlige kocken öppnade ögonen på hundratusentals konsumenter, vill nu vidga perspektivet ordentligt. Hans nya bok sätter fokus på själva måltiden, den som i vår stressade tid så ofta slarvas bort.

I tidernas begynnelse var det matlagningen och det gemensamma ätandet ansikte mot ansikte runt lägerelden som gjorde oss till människor. I dag ska vi trycka i oss våra enhandsanpassade industriprodukter i farten mellan jobbet och gymmet, avverka lunchen framför datorn, eller i ensamhet mikra centralkökets färdigrätt i pensionärslägenheten.

Vad gör det tanklösa och asociala ätandet med oss som människor? Och vem tjänar grova pengar på att vi alltför sällan har tid för riktiga måltider?

I denna ljudbok berättar MatsEric Nilsson måltidens fascinerande historia, visar vilken viktig roll den fortfarande har i många kulturer och tipsar om hur vi ganska enkelt kan hitta tillbaka till ätandets välgörande gemenskap.

Audioboek

  • Gepubliceerd: 9-11-2021

  • Taal: Zweeds

  • Uitgever: Ordfront

  • ISBN: 9789179457051


Auteur:

  • Mats-Eric Nilsson

Verteller:

  • Håkan Julander

Formaat:

  • Audioboek

Duurtijd:

  • 4 u 19 min

Taal:

Zweeds

Categorieën:

  • Geschiedenis
  • Specifieke gebeurtenissen en onderwerpen
  • Lifestyle en hobby
  • Eten en drinken

Meer van Mats-Eric Nilsson

Sla de lijst over
  1. Ordfronten podcast #137 : Mats-Eric Nilsson om Kåppi pejst [copy paste] – Hur vi härmar USA mer än ever

    Mats-Eric Nilsson

    audiobook
  2. Fröken Ceders hemlighet : Kalla krigets märkligaste spiongåta

    Mats-Eric Nilsson

    audiobookbook
  3. Ordfronten Podcast #79 : Mats-Eric Nilsson om Nyfiken på naturvin

    Mats-Eric Nilsson

    audiobook
  4. KÅPPI PEJST [copy paste]

    Mats-Eric Nilsson

    audiobookbook
  5. Döden i grytan

    Henrik Ennart, Mats-Eric Nilsson

    audiobook
  6. Saltad nota

    Mats-Eric Nilsson

    audiobook
  7. Den hemlige kocken

    Mats-Eric Nilsson

    audiobook
  8. Ordfronten Podcast #53 : Mats-Eric Nilsson om Château vadå

    Mats-Eric Nilsson

    audiobook
  9. Ordfronten Podcast #26 : Niklas Ekstedt & Mats-Eric Nilsson om Ekstedt över öppen eld och Måltidens magi

    Mats-Eric Nilsson, Niklas Ekstedt

    audiobook
  10. Château vadå

    Mats-Eric Nilsson

    audiobookbook
  11. Den hemmelige kok : Sådan fusker madproducenterne med dine fødevarer

    Mats-Eric Nilsson

    book

Help en contact


Over ons

  • Ons verhaal
  • Carrière
  • Media
  • Toegankelijkheid
  • Partner worden
  • Investeerdersrelaties
  • Instagram
  • Facebook

Verkennen

  • Categorieën
  • Audioboeken
  • E-books
  • Tijdschriften
  • Voor kinderen
  • Toplijsten

Populaire categorieën

  • Misdaad
  • Biografieën en reportages
  • Fictie
  • Feelgood en romantiek
  • Persoonlijke ontwikkeling
  • Kinderboeken
  • Waargebeurde verhalen
  • Slapen en relaxen

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Privacybeleid · Voorwaarden ·
Uitstekend4.3 uit 5