Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.
Begin vandaag nog met dit boek voor € 0
- Krijg volledige toegang tot alle boeken in de app tijdens de proefperiode
- Geen verplichtingen, op elk moment annuleren
Auteur:
Taal:
Nederlands
Formaat:
De bijbel van de Franse keuken
Java
The Magnolia Bakery Cookbook : Old Fashioned Recipes From New Yorks Sweetest Bakery
Boekoe Kita Green : 90 vegetarische Indische familierecepten en verhalen
Switi Sranan : De rijke Surinaamse keuken
Maison Mari
Pastry Crush : Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers
Rage Baking: The Transformative Power of Flour, Fury, and Women's Voices
Mijn Arabische keuken
Eten met Nick
Van Appelbol tot Zeeuwse bolus : Gebakwoordenboek
4 Ingredients Chocolate, Cakes & Cute Things : Simple, Sweet & Savory Bites Perfect for Entertaining at Home
Marlies
17-12-2023
Wat een mooi boek. Hier ga ik nog vaak uit koken
Om een recensie te schrijven, moet je de app downloaden