Van 'rigatoni con coda alla vaccinara', pasta met saus van gestoofde ossenstaart, uit de Romeinse wijk Regola tot aan 'orecchiette alla pugliese', pasta met broccoli, knoflook, peperoncini en ansjovis, dé pasta van Puglia; iedere stad of streek kent zo haar eigen klassiekers. In dit rustiek-moderne kookboek brengt Toscanini de enorme diversiteit aan pastagerechten op toegankelijke wijze samen. Van beproefde recepten voor doordeweeks (en voor het hele gezin) tot aan gevulde pasta's, lasagnes en hartverwarmende ragù's voor in het weekend.
Toscanini: pasta
Begin vandaag nog met dit boek voor € 0
- Krijg volledige toegang tot alle boeken in de app tijdens de proefperiode
- Geen verplichtingen, op elk moment annuleren
Auteur:
Taal:
Nederlands
Formaat:
Rendang : Indonesische stoofgerechten met vlees, vis en natuurlijk ook veel vega
Vis uit blik 2
In een Franse keuken : verhalen en 85 recepten om thuis te koken als een Francaise
Extra : overdadige smaken, slimme shortcuts en simpele technieken om elke dag extra lekker te eten
Home Made Basics : Makkelijke recepten voor elke dag die echt iedereen kan maken
Vijf seizoenen
Tagine: Spicy stews from Morocco
Recipes from My Vietnamese Kitchen: Authentic food to awaken the senses & feed the soul
Tipsy at 11 AM : Van mimosa en eggs benedict tot sloppy Joe burger
The Hotel St. Francis Cook Book
Cookies & Cocktails : Drink, Dunk & Devour
Tagines & Couscous: Delicious recipes for Moroccan one-pot cooking
