Regula verbeeldt met haar verhalende fotografie en recepten het landschap van de rijke bakcultuur van de Lage Landen. Van het donkere roggebrood en de honingkoek die de ruggengraat vormden van een dagelijks feest op het bord tot lang vergeten recepten. Er zijn wafels en winterbroden voor de twaalf dagen van Kerstmis, pannenkoeken voor Lichtmis en Carnaval, krakelingen voor de vastentijd, vlaai en gefrituurde bollen voor Kerstmis en alle kruidige lekkernijen die ons meteen aan Sinterklaas en Sint-Maarten doen denken.
Het geheim van de bakker : bakkersverhalen en recepten uit heel Nederland
Anja Helmink
bookBoulangerie. : Geuren, kleuren, smaken en texturen - het ultieme handboek voor brood
Hidde Brabander
bookVijftig tinten balletjes : Zinnenprikkelende verhalen en recepten
Stefaan Daeninck
bookThe Hotel St. Francis Cook Book
Victor Hirtzler
bookThe Food Pharmacy : Easy delicious, nutritious recipes to fuel good health
Jess Redden
bookGoing with the Grain : A Wandering Bread Lover Takes a Bite Out of Life
Susan Seligson
bookTapas
Ryland Peters
bookPopcorn!
Frances Giedt
bookIn Muffins We Trust
Juha Öörni
bookThe Spring House
Alison May
bookBewuster leven: Op zoek naar het geluk van genoeg
Mirjam Looij
bookBuddy's Best Cookies (from Baking with the Cake Boss and Cake Boss): 10 Delicious Cookie Recipes from the Cake Boss for the Holidays--and Any Occasion!
Buddy Valastro
book