Kaas & bier verenigd in 50 ideale combinaties Wat gebeurt er als je het smaakgeheugen van twee specialisten in hun domein samenbrengt? Biersommelier Ben Vinken liet 50 Belgische topbieren proeven aan kaasmeester Michel Van Tricht, die er de gepaste kaas bij zocht. Hun lange ervaring in het proeven van bier en kaas zorgde voor 50 heerlijke combinaties, die het klassieke wijnkaasgebeuren doen vergeten. Alle grote bierstijlen en kaasfamilies komen aan bod. Een boek voor de echte levensgenieter.
Nederlands
Beer and Veg
Barrel-Aged Stout and Selling Out : Goose Island, Anheuser-Busch, and How Craft Beer Became Big Business
A Beer in the Loire : One Family's Quest to Brew British Beer in French Wine Country
Primal Nature
Bits & Bites - The Invention of Food : Why Carrots are Orange and Napoleon Loved the Can
Pilsner : How the Beer of Kings Changed the World
The Complete Beer Course : Boot Camp for Beer Geeks: From Novice to Expert in Twelve Tasting Classes
Beer : A Global Journey through the Past and Present
Belgian beer trails : brouwerijen - steden - biertoerisme
The Wheel Spins (The Lady Vanishes) - Thriller Classic (Annotated) : Enriched Edition. British Mystery Novel
Slutet på sommaren
Hopped Up : How Travel, Trade, and Taste Made Beer a Global Commodity
