Caribien er centret for verdens romproduktion, og det er pÄ de caribiske Þer, at der laves noget af den bedste rom, der findes. Caribisk rom er derfor ogsÄ emnet for den til dato mest dybdegÄende bog om rom skrevet pÄ dansk.
Meget er sket, siden bestselleren Rombogen â Opdag de gyldne drĂ„ber udkom i 2015. Der er kommet flere danske romnydere til, og dem, der har vĂŠret med siden begyndelsen, er blevet mere erfarne og ikke mindst mere kritiske. Der er lĂžbende kommet nye, revolutionerende og anderledes romprodukter pĂ„ markedet, som gradvist er gĂ„et i en stadig mere avanceret retning. Disse har fanget nutidens erfarne rominteresserede, som hele tiden sĂžger mere viden om rom.
Mads Heitmann, Danmarks mest fremtrÊdende formidler af rom, beskriver i denne bog for bÄde den nye og erfarne rominteressede romscenen, som den ser ud i dag. Han gÄr i dybden med produktionen af rom og rykker sukkerrÞret op ved roden i jagten pÄ forstÄelsen af alle de utrolige og utroligt forskellige smagsoplevelser, som findes i det caribiske romunivers.
Som lÊser kommer man pÄ besÞg hos mange forskellige caribiske romdestillerier, lÊrer om produktionen, og hvad der er unikt fra Þ til Þ, fra destilleri til destilleri. Den smagsmÊssige diversitet, som findes pÄ Þerne i det caribiske Þhav, illustreres via grundig grafik. Man kan ogsÄ lÊse interviews med vigtige personligheder inden for rombranchen. Endelig, men ikke mindst, indeholder bogen inspiration til de nÊste romindkÞb gennem anbefalinger af 20 helt sÊrlige flasker, og man lÊrer at mixe otte ekstraordinÊre romcocktails.
Caribisk rom â Et hav af smag er en bog om det, der er kendt som noget af verdens bedste spiritus.Rom er ikke bare rom, men en fascinerende spiritus i rivende udvikling. Caribisk rom â Et hav af smag er en bog fuld af viden og inspiration for bĂ„de kenderen og nybegynderen. Om romproduktionen og de utrolige og utroligt forskellige smagsoplevelser og med besĂžg pĂ„ destillerierne og interviews med centrale personligheder i branchen. FĂ„ ogsĂ„ Mads Heitmanns anbefalinger af 20 sĂŠrlige flasker og otte ekstraordinĂŠre romcocktails. Den til dato mest dybdegĂ„ende danske bog om rom.