Ob mit Fleisch, Fisch, Käse oder Kernen verfeinert und gepimpt oder in der rein vegetarischen Variante â Salate sind alles andere als langweilige Sattmacher. Vollendet mit einem raffinierten Dressing retten sie eine hastige Mittagspause genauso wie ein improvisiertes Abendessen.
Die Rezepte sind so einfach wie abwechslungsreich, die Zutaten so lecker wie bodenständig. Das, was die Gerichte zu einem so besonderen Schmaus fßr Gaumen und Augen macht, ist die Kreativität, mit der die Produkte miteinander kombiniert werden und das Gespßr fßr die Kraft der Farben und der Aromen.
Abgerundet durch eine Warenkunde und ergänzt mit Tipps fĂźr die Zubereitung sowie fuĚrs Schneiden von Salat und GemĂźse ist diese wunderbar fotografierte Rezeptsammlung ein heiĂer Kandidat fuĚr die Dauernutzung in der heimischen Kochbuchsammlung.