Søk
Logg inn
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøker

  • E-bøker

  • For barn

  • Topplister

  • Hjelp

  • Last ned app

  • Bruk en kampanjekode

  • Løs inn gavekort

  • Prøv gratis nå
  • Logg inn
  • Språk

    • 🇳🇴 Norge
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bøker
  2. Podkaster
  3. Mat og drikke

Les og lytt gratis i 42 dager!

Si opp abonnementet når som helst

Prøv gratis nå
0.0(0)
Gastro Podcast

Alchemist dagen derpå

Der er nu gået et halvt år, siden restaurant Alchemist åbnede – en af de mest hypede restaurantåbninger nogensinde på dansk jord. Vi har mødt manden bag, Rasmus Munk, bl.a. til en snak om at indfri de store forventninger, om at få besøg af sit store forbillede, Ferran Adrià, og om forretningsmænd, der oplever en zen-agtig ro ved at få serveret 50 anretninger i Munkens kunstige univers, der gør det tæt på umuligt at kende forskel på nat og dag, illusion og virkelighed.

Vært: Jesper Uhrup

Medvirkende: Rasmus Munk

Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Lyt med, når Gastros chefredaktør, Jesper Uhrup, besøger og taler med kokke, anmeldere og kendere om god mad. Mød bl.a. manden bag Danmarks mest hypede restaurant, Rasmus Munk, eller sid til bords med Politikens madanmelder Lærke Kløvedal.

Vært: Jesper Uhrup

Medvirkende: Skiftende

Produceret af Talk Town, Story House Egmont

Jesper Uhrup Jensen (f. 1965) er en dansk journalist og forfatter. Han er uddannet fra Forfatterskolen 1992.

Jesper Uhrup Jensen har siden 1995 skrevet om bøger, vin og restauranter på månedsbladet Euroman. Han er chefredaktør for madbladet Gastro.

Lydbok

  • Utgitt: 27.3.2023

  • Språk: dansk

  • Forlag: Lindhardt og Ringhof

  • ISBN: 9788727044286


Forfatter:

  • Jesper Uhrup

Oppleser:

  • Jesper Uhrup

Serie:

  • Volum 2 i Gastro Podcast

Format:

  • Lydbok

Varighet:

  • 38 min

Språk:

dansk

Kategorier:

  • Podkaster
  • Mat og drikke

Mer av Jesper Uhrup

Hopp over listen
  1. Vin fra mærkelige steder

    Jesper Uhrup

    audiobook
  2. Vin og myter

    Jesper Uhrup

    audiobook
  3. Bordeaux – er der nogen, der drikker det mere?

    Jesper Uhrup

    audiobook
  4. Maaemo 2.0

    Jesper Uhrup

    audiobook
  5. Nanna Simonsens jul

    Jesper Uhrup

    audiobook
  6. Et bord til én

    Jesper Uhrup

    audiobook
  7. Sådan laver du julemad uden stress

    Jesper Uhrup

    audiobook
  8. Med restaurantanmelderen til bords

    Jesper Uhrup

    audiobook
  9. Danmark-Thailand på et halvt stykke rugbrød

    Jesper Uhrup

    audiobook
  10. Hvabehar? Caviar!

    Jesper Uhrup

    audiobook

Gastro Podcast Serie

Hopp over listen
  1. Sådan laver du julemad uden stress

    Jesper Uhrup

    audiobook
  2. Med restaurantanmelderen til bords

    Jesper Uhrup

    audiobook
  3. Nanna Simonsens jul

    Jesper Uhrup

    audiobook
  4. Et bord til én

    Jesper Uhrup

    audiobook
  5. Hvabehar? Caviar!

    Jesper Uhrup

    audiobook
  6. Maaemo 2.0

    Jesper Uhrup

    audiobook
  7. Danmark-Thailand på et halvt stykke rugbrød

    Jesper Uhrup

    audiobook

Hjelp og kontakt


Om oss

  • Historien vår
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgjengelighet
  • Bli partner
  • Investorkontakt
  • Instagram
  • Facebook

Utforsk

  • Kategorier
  • Lydbøker
  • E-bøker
  • Magasiner
  • For barn
  • Topplister

Populære kategorier

  • Krim
  • Biografier og essays
  • Romaner
  • Feelgood og romantikk
  • Personlig utvikling
  • Barnebøker
  • Sanne historier
  • Søvn og avslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Personvernerklæring · Vilkår ·
Utmerket4.3 av 5