3.5(4)

Amerikansk brød og bagværk

...og jeg elsker kager. Jeg har manglet en dansk bagebog med opskrifter på amerikansk bagværk, som er eksotisk og anderledes for en dansker – og meget mere end blot brownies, cupcakes og cookies. Derfor har jeg udvalgt og bearbejdet opskrifter på amerikanske klassikere, så de nemt kan laves med råvarer fra et dansk supermarked.

Amerikansk Brød & Bagværk er Morten Skærveds ottende kogebog.

Morten har to år i træk vundet den prestigefyldte Gourmand World Cookbook Award. I 2011 for Sønderjysk Kaffebord og i 2012 for Salater.

Start din 14-dagers gratis prøveperiode

  • Full tilgang til hundretusener av lydbøker og e-bøker i vårt bibliotek
  • Opprett opptil 4 profiler – inkludert barneprofiler
  • Les og lytt offline
  • Abonnement fra 149 kr per måned
Prøv gratis nå

Si opp abonnementet når som helst

3.5(4)

Amerikansk brød og bagværk

...og jeg elsker kager. Jeg har manglet en dansk bagebog med opskrifter på amerikansk bagværk, som er eksotisk og anderledes for en dansker – og meget mere end blot brownies, cupcakes og cookies. Derfor har jeg udvalgt og bearbejdet opskrifter på amerikanske klassikere, så de nemt kan laves med råvarer fra et dansk supermarked.

Amerikansk Brød & Bagværk er Morten Skærveds ottende kogebog.

Morten har to år i træk vundet den prestigefyldte Gourmand World Cookbook Award. I 2011 for Sønderjysk Kaffebord og i 2012 for Salater.