Om denne boken

I århundreder var Danmark et landbrugsland befolket af bønder. Men siden 1940’erne har landbruget forandret sig voldsomt. Dansk landbrug 1945-2020 er fortællingen om, hvordan livet i marken, stalden og stuehuset har udspillet sig siden 2. Verdenskrig. Landbruget skiftede gear, da den grå Ferguson kørte ud på markerne. Snart samlede selvbindere og håndredskaber støv i laderne, og mere avancerede maskiner og sofistikeret teknologi lettede det hårde arbejde og øgede produktiviteten. Mens gårdene blev færre og større, og landbokvinderne tog arbejde uden for hjemmet, gik gødning og pesticider fra succes til skandale, og dyrevelfærd, bæredygtighed og lavere klimaaftryk blev både krav og nødvendighed. 11 eksperter fortæller i Dansk landbrug 1945-2020 om en tid med store forandringer for mennesker og husdyr, planter, landskab og dyrkning – og for andelsbevægelse, fællesskab, uddannelse, økologi og madkultur. Dansk landbrug 1945-2020 er udgivet i samarbejde med Det Grønne Museum.

Kom i gang med denne boken i dag for 0 kr

  • Få full tilgang til alle bøkene i appen i prøveperioden
  • Ingen forpliktelser, si opp når du vil
Prøv gratis nå
Mer enn 52 000 personer har gitt Nextory 5 stjerner på App Store og Google Play.