Novellesamlingen ”Danskere i fjeldet” indeholder otte fortællinger om naturoplevelser og skiture i sneen i de norske fjelde. De delvist autentiske beretninger handler både om glæden ved at stå på ski og om, når det af og til går galt. Bogen udkom første gang i 2002.
Ole Bidsted er en dansk forlægger og forfatter. Han er desuden uddannet skiinstruktør i Norge og har gennem mange år i perioder været fjeldfører i Valdress.