Søk
Logg inn
  • Hjem
  • For barn
  • Hjelp

  • Last ned app
  • Prøv gratis nå
  • Logg inn
  • Kategorier
  • Alle kategorier
  • Krim
  • Alle i krim
  • Svensk krim
  • Politiromaner
  • Noir-krim
  • Koselig krim
  • Privatetterforskere
  • Klassisk krim
  • Humoristisk krim
  • Historisk krim
  • Biografier og essays
  • Alle i biografier og essays
  • Biografier
  • Alle i biografier
  • Selvbiografier og memoarer
  • Bloggere og youtubere
  • Næringsliv og industri
  • Kunst og underholdning
  • Historie, politikk og forsvar
  • Religion og åndelighet
  • Litteratur
  • Filosofi og samfunnsvitenskap
  • Kongelige
  • Sportsbiografier
  • Biografier naturvitenskap
  • Oppdagelser og historie
  • Dagbøker og brev
  • Essays
  • Alle i essays
  • Essays
  • Reportasjer
  • Antologier
  • Romaner
  • Alle i romaner
  • Samtidsromaner
  • Morsomme romaner
  • Biografiske romaner
  • Noveller
  • Historiske og tradisjonelle romaner
  • Alle i historiske og tradisjonelle romaner
  • Historiske romaner
  • Myter og legender
  • Religiøse romaner
  • Krigsromaner
  • Alle i krigsromaner
  • Romaner første verdenskrig
  • Romaner andre verdenskrig
  • Eventyrromaner
  • Alle i eventyrromaner
  • Historiske eventyrromaner
  • Eventyr til sjøs
  • Ville vesten
  • Drama
  • Alle i drama
  • Klassisk drama
  • Moderne drama
  • Feelgood og romantikk
  • Alle i feelgood og romantikk
  • Harlequin
  • Romantikk
  • Alle i romantikk
  • Moderne romantikk
  • Historisk romantikk
  • Romantisk spenning
  • Spicy romance
  • Sports romance
  • Campus romance
  • Billionaire romance
  • Love triangle
  • New adult
  • Feelgood og chick lit
  • Alle i feelgood og chick lit
  • Feelgood
  • Chick lit
  • Personlig utvikling
  • Alle i personlig utvikling
  • Selvhjelp og populærpsykologi
  • Helse
  • Psykiske lidelser
  • Familieliv
  • Alle i familieliv
  • Familie og relasjoner
  • Sex og samliv
  • Råd til foreldre
  • Pleie i hjemmet
  • Åndelighet
  • Alle i åndelighet
  • Åndelighet
  • Drømmer og drømmetydning
  • Parapsykologi
  • Helsetrender og trening
  • Alle i helsetrender og trening
  • Helsetrender
  • Trening
  • Barnebøker
  • Alle i barnebøker
  • 0-6 år
  • Alle i 0-6 år
  • Les og lytt 0-6 år
  • Bildebøker i lyd 0-6 år
  • Spennende 0-6 år
  • Fortellinger 0-6 år
  • Skolehistorier 0-6 år
  • Fakta 0-6 år
  • Morsomt 0-6 år
  • Sport 0-6 år
  • Hester og dyr 0-6 år
  • Fantasy, magi og sci-fi 0-6 år
  • Klassikere 0-6 år
  • Kjærlighet 0-6 år
  • Tegneseriebøker 0-6 år
  • I gamle dager 0-6 år
  • 6-9 år
  • Alle i 6-9 år
  • Les og lytt 6-9 år
  • Spennende 6-9 år
  • Fortellinger 6-9 år
  • Morsomt 6-9 år
  • Hester og dyr 6-9 år
  • Skolehistorier 6-9 år
  • Fakta 6-9 år
  • Fantasy, magi og sci-fi 6-9 år
  • Sport 6-9 år
  • Klassikere 6-9 år
  • Kjærlighet 6-9 år
  • Tegneseriebøker 6-9 år
  • Bildebøker i lyd 6-9 år
  • I gamle dager 6-9 år
  • 9-12 år
  • Alle i 9-12 år
  • Spennende 9-12 år
  • Fortellinger 9-12 år
  • Fantasy, magi og sci-fi 9-12 år
  • Kjærlighet 9-12 år
  • Skolehistorier 9-12 år
  • Fakta 9-12 år
  • Morsomt 9-12 år
  • Sport 9-12 år
  • Hester og dyr 9-12 år
  • Klassikere 9-12 år
  • Tegneseriebøker 9-12 år
  • Les og lytt 9-12 år
  • I gamle dager 9-12 år
  • Sanne historier
  • Alle i sanne historier
  • True crime
  • Hjerteskjærende historier
  • Krigshistorier
  • Heltemot og overlevelse
  • Om dyr
  • Søvn og avslapning
  • Alle i søvn og avslapning
  • Søvnhistorier og veiledning
  • Godnatthistorier for barn
  • Meditasjon og visualisering
  • Mindfulness
  • Lydterapi og ASMR
  • Stresslindring
  • Yoga
  • Hypnoterapi
  • Spenning
  • Alle i spenning
  • Thrillere
  • Spionromaner
  • Politiske romaner
  • Alternative thrillere
  • Fakta
  • Alle i fakta
  • Arkeologi
  • Data og IT
  • Pedagogikk
  • Rettsvitenskap
  • Medisin og sykepleie
  • Historie
  • Alle i historie
  • Europa
  • Generell historie
  • Fortid
  • Asia
  • Midtøsten
  • Afrika
  • Amerika
  • Australia og Oceania
  • Spesielle hendelser og emner
  • Militærhistorie
  • Første verdenskrig
  • Andre verdenskrig
  • Business
  • Alle i business
  • Bedriftsøkonomi
  • Entreprenørskap
  • Ledelse
  • Bedriftshistorie
  • Markedsføring
  • Naturvitenskap og teknikk
  • Alle i naturvitenskap og teknikk
  • Naturvitenskap
  • Teknikk
  • Astronomi
  • Klima, natur og dyr
  • Alle i klima, natur og dyr
  • Husdyr
  • Geografi og klima
  • Ville dyr
  • Natur
  • Kultur
  • Alle i kultur
  • Litteraturvitenskap
  • Musikk
  • Kunst og fotografi
  • Film og scenekunst
  • Arkitektur
  • Religion og tro
  • Alle i religion og tro
  • Religion
  • Hinduisme
  • Buddhisme
  • Jødedom
  • Kristendom
  • Islam
  • Norrønt
  • Språk
  • Alle i språk
  • Språklæring
  • Kreativ skriving
  • Samfunn og debatt
  • Alle i samfunn og debatt
  • Samfunn
  • Politikk
  • Kjønn og LHBT
  • Filosofi og idéhistorie
  • Psykologi
  • Krig og konflikt
  • Alle i krig og konflikt
  • Forbrytelser og kriminologi
  • Sosiale klasser
  • Fantasy og Sci-Fi
  • Alle i fantasy og sci-fi
  • Fantasy
  • Alle i fantasy
  • Episk fantasy
  • Mørk fantasy
  • Samtidsfantasy
  • Romantisk fantasy
  • Magisk realisme
  • Urban fantasy
  • Historisk fantasy
  • Humoristisk fantasy
  • New adult
  • Sci-Fi
  • Alle i sci-fi
  • Klassisk science fiction
  • Moderne science fiction
  • Utopier og dystopier
  • Tegneseriebøker og humor
  • Alle i tegneseriebøker og humor
  • Spennende tegneseriebøker
  • Morsomt
  • Superhelter
  • Sci-fi og fantasy-tegneseriebøker
  • Thriller- og krimtegneserier
  • Historiske tegneserier
  • Tegneseriebøker for barn
  • Humor
  • Satire og parodi
  • Sitatsamlinger
  • Manga
  • Alle i manga
  • Shōjo
  • Shōnen
  • Seinen
  • Yaoi
  • Tenåring og ung voksen
  • Alle i tenåring og ung voksen
  • Kjærlighet og liv
  • Fantasy
  • Sci-Fi
  • Romaner
  • Mysterier
  • Klassikere
  • Lærebøker
  • Sakprosa
  • Livsstil og hobby
  • Alle i livsstil og hobby
  • Reiser
  • Mat og drikke
  • Alle i mat og drikke
  • Kokebøker
  • Baking og desserter
  • Drikke
  • Sport og hobby
  • Alle i sport og hobby
  • Hobby
  • Sport og friluftsliv
  • Hjem og hage
  • Alle i hjem og hage
  • Hus og hjem
  • Hage
  • Livsstil og mote
  • Alle i livsstil og mote
  • Mote
  • Skjønnhetspleie
  • Hjemmeinnredning
  • Shoppingguider
  • Bryllup
  • Fester og vertskap
  • Klassikere og poesi
  • Alle i klassikere og poesi
  • Klassikere
  • Poesi
  • Alle i poesi
  • Klassisk poesi
  • Moderne poesi
  • Lettlest
  • Alle i lettlest
  • Lettlest for voksne og ungdom
  • Lettlest for barn
  • Skrekk
  • Alle i skrekk
  • Klassisk skrekk
  • Moderne skrekk
  • Okkult skjønnlitteratur
  • Erotikk
  • Alle i erotikk
  • Erotiske romaner
  • Erotisk grafikk
  • Sexleketøy og tilbehør
  • Erotisk orientering og kjønnsidentitet
  • Erotiske steder og situasjoner
  • Erotisk praksis
  • Erotisk rollespill
  • Formater
  • Lydbøker
  • E-bøker
  • Topplister
  • Alle kategorier
  • Krim
  • Biografier og essays
  • Romaner
  • Feelgood og romantikk
  • Personlig utvikling
  • Barnebøker
  • Sanne historier
  • Søvn og avslapning
  • Spenning
  • Fakta
  • Samfunn og debatt
  • Fantasy og Sci-Fi
  • Tegneseriebøker og humor
  • Tenåring og ung voksen
  • Livsstil og hobby
  • Klassikere og poesi
  • Lettlest
  • Skrekk
  • Erotikk
  1. Bøker
  2. Mat og drikke
  3. Kokebøker

Les og lytt gratis i 42 dager!

Si opp abonnementet når som helst

Prøv gratis nå
4.3(3)

Foodfanatic Thai

At lave lækker thaimad med autentisk smag behøver hverken at være svært eller tidskrævende. Det viser den populære madblogger og madskribent Nadia Mathiasen i sin nye, lækre og stærkt inspirerende kogebog.

I Foodfanatic - Thailandske livretter tager hun læseren i hånden på samme afslappede og uhøjtidelige facon, som hun selv oplevede det i køkkenet med sin thailandske mor fra en tidlig alder. Bogens budskab er enkelt: Alle kan lære at lave velsmagende mad med afsæt i det thailandske smagsunivers.

Thailandske Livretter er ikke en grundbog udi det thailandske køkken, men derimod en sikker vej til kulinarisk succes til både travle hverdags aftener og festlige lejligheder. Med anvendelige opskrifter, gode tips og forslag til genveje samt introduktion til bogens mere eksotiske elementer bliver det nemt at mestre thaikøkkenet.

De mere end 60 opskrifter inkluderer både kendte thaiklassikere, favoritter fra gadekøkkenet og nye fortolkninger af det populære køkken. Lær blandt andet at lave spicy salater og søde og salte streetsnacks eller prøv kræfter med nogle af de thailandske livretter, der har gjort landet til en yndlings destination blandt sultne globetrottere.

Med opskrifter som dampede blåmuslinger i kokosmælk, helstegt fisk med hjemmelavet chilisauce eller grill spyd med karamelliseret gris er der lagt op til en farverig fest på tallerkenen.

Om forfatteren:

Nadia Mathiasen står bag den populære madblog www.foodfanatic.dk, hvor hun siden 2007 har delt ud af sine livretter fra alle verdenshjørner.

Med sine thai-danske rødder og en stor kærlighed til Asiens spisekammer er bloggen ikke mindst kendt for de autentiske asiatiske opskrifter, der er gået i arv fra mor til datter. Nadia er uddannet journalist, men lever i dag af at skrive om mad, udvikle opskrifter og undervise i madlavning.

E-bok

  • Utgitt: 14.4.2015

  • Språk: dansk

  • Forlag: Politikens Forlag

  • ISBN: 9788740023749


Forfatter:

  • Nadia Mathiasen

Format:

  • E-bok

Varighet:

  • 155 sider

Språk:

dansk

Kategorier:

  • Mat og drikke
  • Kokebøker

Hjelp og kontakt


  • Last ned app
  • Bruk en kampanjekode
  • Løs inn gavekort
  • Historien vår
  • Karriere
  • Presse
  • Bli partner
  • Investorkontakt
    • Instagram
    • Facebook
  • Kategorier
  • Lydbøker
  • E-bøker
  • For barn
  • Topplister
  • Krim
  • Biografier og essays
  • Romaner
  • Feelgood og romantikk
  • Personlig utvikling
  • Barnebøker
  • Sanne historier
  • Søvn og avslapning
  • Krim
  • Biografier og essays
  • Romaner
  • Feelgood og romantikk
  • Personlig utvikling
  • Barnebøker
  • Sanne historier
  • Søvn og avslapning

Nextory
· Norsk
Tilgjengelighet · Personvernerklæring · Vilkår ·

Copyright © 2025 Nextory AB

Utmerket4.3 av 5