I Khadijas kitchen står det östafrikanska köket i fokus med recept på injera, sambusas, dorho wat och femtiotalet andra smakrika, välkryddade rätter. Mat som många gillar att äta men som få av oss vet hur man lagar! Khadija Mohamud har här samlat sina godaste rätter vars recept annars kan vara svåra att hitta på svenska.
Khadijas kök : recept från Östafrika
Kom i gang med denne boken i dag for 0 kr
- Få full tilgang til alle bøkene i appen i prøveperioden
- Ingen forpliktelser, si opp når du vil
Forfatter:
Språk:
svensk
Format:
Ris
Nazuks goda : vinnare av Sveriges mästerkock 2023
Smaker : örter & kryddor
Gott som fan : recept för dig som gillar smör, sås och lite fräscht
Marmeladeriet : Om konsten att förädla frukt & bär
Curry : guide till världens godaste
Kebab : Gör det själv
Shakshuka : Jerusalems kök. Mat utan gränser.
Husman : alla de klassiska rätterna (och några bortglömda)
Hembygdens smaker : Recept, kunskap och möten
Finger food : snacks, plockmat och desserter
Teranga : smaker från Västafrika
