Winterzeit – Grünkohlzeit. Grünkohl auf dem Speiseplan heißt nicht nur Eintopf. Im Gegenteil: Grünkohl ist ein Tausendsassa: ein schmackhaftes, gesundes Gemüse, das sich auf viele Arten zubereiten lässt. Abwechslungsreiche Rezeptideen finden Sie hier. Grünkohl zu Risotto, Pesto, Gratin, Aufl auf, Suppe oder Salat zubereitet: Die Möglichkeiten sind vielfältig, zu schlemmen und sich dabei gesund zu ernähren. Alle Rezepte sind praxiserprobt, gelingen leicht und sind … einfach lecker!