Søk
Logg inn
  • Hjem

  • Kategorier

  • Lydbøker

  • E-bøker

  • For barn

  • Topplister

  • Hjelp

  • Last ned app

  • Bruk en kampanjekode

  • Løs inn gavekort

  • Prøv gratis nå
  • Logg inn
  • Språk

    • 🇳🇴 Norge
    • 🇧🇪 Belgique
    • 🇩🇰 Danmark
    • 🇩🇪 Deutschland
    • 🇪🇸 España
    • 🇫🇷 France
    • 🇳🇱 Nederland
    • 🇦🇹 Österreich
    • 🇨🇭 Schweiz
    • 🇫🇮 Suomi
    • 🇸🇪 Sverige
  1. Bøker
  2. Fakta
  3. Medisin og sykepleie

Les og lytt gratis i 42 dager!

Si opp abonnementet når som helst

Prøv gratis nå
0.0(0)

Sund, billig og velsmagende kost

Ernæringsforsker Mikkel Hindhede var en varm fortaler for vegetarisk kost. I denne bog viser han, hvordan man kan leve både sundt og billigt på en kost, der samtidig smager fortrinligt. Bogen indeholder spiseplaner for alle måltider og for alle årstider.

Mikkel Hindhede (1862-1945) var en dansk læge og ernæringsforsker. Han var leder af Statens Laboratorium for Ernæringsundersøgelser i København 1910-32 og fødevarerådgiver for den danske regering under 1. verdenskrig. Hindhede påviste blandt andet, at mennesket har brug for langt mindre protein, end det man hidtil havde antaget, og fødevarerationeringen under både 1. og 2. verdenskrig blev tilrettelagt efter hans principper.

E-bok

  • Utgitt: 9.7.2020

  • Språk: dansk

  • Forlag: SAGA Egmont

  • ISBN: 9788726013986


Forfatter:

  • Mikkel Hindhede

Format:

  • E-bok

Varighet:

  • 48 sider

Språk:

dansk

Kategorier:

  • Fakta
  • Medisin og sykepleie
  • Mat og drikke
  • Kokebøker

Mer av Mikkel Hindhede

Hopp over listen
  1. Vegetarisk kost i skolealderen

    Mikkel Hindhede

    book
  2. Havebrugskolonien "Eden" ved Berlin

    Mikkel Hindhede

    book
  3. Asketpensionatet i Jonstrup

    Mikkel Hindhede

    book
  4. Ti jyske landhusholdninger

    Mikkel Hindhede

    book
  5. Økonomisk kogebog

    Mikkel Hindhede

    book
  6. Fuldkommen sundhed og vejen dertil

    Mikkel Hindhede

    book
  7. Krigsspiseseddel for en uge

    Mikkel Hindhede

    book
  8. Om tobak

    Mikkel Hindhede

    book
  9. Nyere kostundersøgelser i USA, England og Kina

    Mikkel Hindhede

    book
  10. Af mit livs historie

    Mikkel Hindhede

    book
  11. Brændende punkter i fodringsspørgsmålet. Bind 1

    Mikkel Hindhede

    book

Andre har også lest

Hopp over listen
  1. Flyttehjemmefra-kogebog : nem, hurtig, billig mad - og næsten ingen opvask

    Louisa Lorang

    book
  2. Air Fryer Cookbook

    Tilda Price

    book
  3. Den ellevte mann : en fortelling om keeperen, spillet og livet

    Håkon Opdal

    audiobookbook
  4. London : blant gangstere, rabbinere, oligarker, rebeller og andre ektefødte barn av det britiske imperiet

    Nazneen Khan-Østrem

    audiobook
  5. Airfryer-kartoffelbogen

    Britt Andersen

    book
  6. Create a World Class Soccer Defense

    Chest Dugger

    book
  7. Norbritannia : en reise i det norske Storbritannia

    Gry Blekastad Almås

    audiobookbook
  8. Airfryer-snackbogen

    Britt Andersen

    book
  9. Punishing Putin : Inside the Global Economic War to Bring Down Russia

    Stephanie Baker

    audiobookbook
  10. René Meulensteen: United, Sir Alex & Me : My Life In Football

    René Meulensteen

    audiobook
  11. Gammel krone for en ny tid : da solen gikk ned over det britiske verdensriket

    Richard Herrmann

    audiobook
  12. Sød køkkenmagi : kager og lækre sager for den unge bager

    Jane Sejrup Carlsen, Mikkel Klintmann

    book

Hjelp og kontakt


Om oss

  • Historien vår
  • Karriere
  • Presse
  • Tilgjengelighet
  • Bli partner
  • Investorkontakt
  • Instagram
  • Facebook

Utforsk

  • Kategorier
  • Lydbøker
  • E-bøker
  • Magasiner
  • For barn
  • Topplister

Populære kategorier

  • Krim
  • Biografier og essays
  • Romaner
  • Feelgood og romantikk
  • Personlig utvikling
  • Barnebøker
  • Sanne historier
  • Søvn og avslapning

Nextory

Copyright © 2025 Nextory AB

Personvernerklæring · Vilkår ·
Utmerket4.3 av 5