Wurzelgemüse wie Sellerie, Rote Bete, Karotte oder Pastinake gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern unsere Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Neue herzhafte und sogar süße vegane und vegetarische Rezepte mit bekannten und fast vergessenen Wurzelgemüsesorten sowie Rezept-Klassiker mit neuem Dreh sorgen dafür, dass uns in diesem Jahr die Gemüseküche nie langweilig wird.
Äpfel, Birnen & Quitten : Herzhaftes und Süßes für Herbst und Winter
Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
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Warm & süß – Nachtische aus dem Ofen : Verführerische Rezepte für jeden Tag
Ramin Madani, Kathrin Salzwedel
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Wurzelgemüse : Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage
Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
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Klaraslife – Vegane und vegetarische Wohlfühlgerichte : Modern, einfach, lecker.
Kathrin Salzwedel, Ramin Madani
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